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petit japonais/ショコラ・カラメル・サレ

2010.05.31.Mon.15:02

またまた行ってきました。プチジャポネ!お店の雰囲気いいですよね~
2Fではイートインできるので次回はそちらで・・・

で、雑誌にのっていて気になっていいた一品・・・

★ショコラ・カラメル・サレ★
petit japonai20100531

色が綺麗ですね~つやつや!

中身…カラメルが!

プチジャポネHPより↓
「濃厚なチョコレートムースの中には、とろりとしたカラメルソース。
天然塩のアクセントで引き締まった深い味わい。
さっくりしたタルト生地が、食感にコントラストを与えます。」


タルト生地はビスケットのような感じ。固めです。
ムースは濃厚~で塩カラメルが味に変化を与えてくれます。
私にはちと、カラメルが塩辛かったのですが、なめらか~で美味しかったです★

他の種類も挑戦したいです☆
ショコラ・カラメル・サレ:★★★
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